Hàng Châu – thủ phủ của tỉnh Chiết Giang là một trong những thành phố thu hút khách du lịch bậc nhất Trung Quốc. Nơi đây không chỉ nổi tiếng khi sở hữu vẻ đẹp thơ mộng của Tây Hồ hay những phong cách kiến trúc cổ điển mà còn được cả thế giới biết đến với thương hiệu trà Long Tỉnh. Bạn đã bao giờ đặt chân đến làng Long Tỉnh để hòa mình vào đồi chè bạt ngàn chưa? Hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu về làng chè xứ Giang Nam này.
1. Làng Long Tỉnh ở đâu?
Làng Long Tỉnh hay còn gọi một cách thân quen là thôn trà nằm tại vùng Tây Hồ cách trung tâm Hàng Châu khoảng 20km. Chỉ với hơn 30 phút ngồi xe, đi qua 2 đường hầm xuyên núi là du khách sẽ tới được thôn trà với nhiều loại trà nổi tiếng bậc nhất Trung Quốc. Tuy gọi là thôn nhưng đường sá nhà cửa ở đây khang trang không khác gì so với trung tâm thành phố Hàng Châu. Dọc hai bên đường là những đồi chè nối tiếp cùng các quán trà phục vụ du khách.
Xem thêm
>>> Đi Hàng Châu mùa nào đẹp nhất?
>>> Ghé thăm Miếu thờ Nhạc Phi để khám phá điểm du lịch tâm linh ở Trung Quốc
2. Cách di chuyển đến làng chè Long Tỉnh
Làng Long Tỉnh không quá xa so với trung tâm Hàng Châu, du khách chỉ cần ngồi khoảng 30 phút là đến. Bạn có thể di chuyển bằng xe buýt hoặc taxi. Nếu bạn không biết đường, hãy sử dụng taxi ở Hàng Châu vì giá taxi khá rẻ và tài xế thân thiện. Hệ thống xe buýt và xe điện ở đây cũng rất sạch sẽ, tiện lợi cho khách du lịch di chuyển.
Để đến Hàng Châu, du khách Việt Nam nên lựa chọn phương tiện máy bay vừa nhanh chóng vừa tiết kiệm chi phí. Du khách đặt vé máy bay khứ hồi của hãng Vietnam Airlines, China Southern, Air Macau,… tới sân bay Quốc tế Tiêu Sơn (Hàng Châu), giá dao động trong khoảng từ 5 đến 10 triệu đồng. Để nhập cảnh tại sân bay, bạn cần có visa do đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam cấp.
3. Đôi nét về thương hiệu trà Long Tỉnh
Trà Long Tỉnh có nghĩa là “trà rồng nằm trong giếng”, được trồng và chế biến tại vùng núi thuộc Tây Hồ, Hàng Châu. Nơi đây có khí hậu mát mẻ, nguồn nước dồi dào, thuận lợi cho việc trồng loại trà thượng hạng từ hàng ngàn đời nay. Trà Long Tỉnh được vua Khang Hy phong là hoàng trà, loại trà biểu trưng cho hoàng đế.
Tương truyền rằng, vua Càn Long xưa từng ghé thăm làng Long Tỉnh. Vua sau khi thưởng trà cảm thấy rất thích vị thanh, đắng nhẹ nên quyết định đưa loại trà này tiến cung. Tên Long Tỉnh cũng do vua Càn Long đặt do ông nhìn xuống một giếng nước gần đó và thấy bóng của cây trà lung linh dưới nước trông giống hình 1 con rồng đang bay lượn.
Với hương vị thơm ngon, trà Long Tỉnh trở thành quốc trà của Trung Hoa, thường xuyên phục vụ khách quý cấp nhà nước và được dân thưởng trà tâm đắc. Trà được hái vào buổi sáng, công việc sấy trà được thực hiện bởi chính đôi bàn tay của người nông dân. Đồng thời cách pha trà cũng rất đặc biệt. Trung bình mỗi hộp trà Long Tỉnh có khoảng 25.000 đọt lá.
4. Những trải nghiệm tại làng chè Long Tỉnh
Thưởng trà Bạch Cúc
Nếu chọn tour du lịch Trung Quốc của Ánh Dương, bạn sẽ có cơ hội đến với Tây Hồ thưởng thức hương vị trà Bạch Cúc nổi tiếng. Nước trà Bạch Cúc trong suốt và có màu từ vàng nhạt đến vàng tươi. Theo truyền thống của người Trung Quốc, mỗi khi uống xong một ấm trà thì người ta lại châm thêm nước nóng, trà lượt sau sẽ nhạt hơn trà lượt trước, cứ thế lặp lại vài lần. Trà hoa cúc trắng có từ thời nhà Tống.
Ngoài ra, nếu đến làng Long Tỉnh tự túc, hãy thử những trải nghiệm dưới đây.
Thưởng trà Long Tỉnh
Có hai cách phục vụ trà Long Tỉnh ở Hàng Châu. Cách phổ biến và ít trang trọng hơn là trong các quán trà và cửa hàng. Lá trà được pha chế trong cốc thủy tinh lớn, ly trà liên tục được đun sôi khi người uống sẽ đổ nước vào. Ban đầu trà sẽ có vị đắng, đậm nhưng bạn nên chờ đến khi nước nguội, lá trà lắng xuống sẽ thơm ngon hơn nhiều. Khoảng thời gian này, du khách nên chiêm ngưỡng khung cảnh thanh tịnh, bình yên và thả hồn mình vào thiên nhiên.
Bảo tàng Trà Quốc gia Trung Quốc
Điểm dừng chân đầu tiên không thể bỏ qua là một trong hai chi nhánh của Bảo tàng Trà Quốc gia Trung Quốc. Chi nhánh thứ nhất gần thành phố, chi nhánh thứ hai nằm trên ngọn đồi dọc theo Long Tỉnh Lu nơi có những cánh đồng chè được trồng dày đặc. Nơi đây bạn có thể thưởng thức những loại trà khác nhau và mua về làm quà.
Tham quan đồi chè Long Tỉnh
Ngoài việc nhâm nhi một tách trà, việc tản bộ dọc theo những đồi trà cũng là một gợi ý hay cho khách du lịch khi đến với làng Long Tỉnh. Những con đường mòn dẫn bạn đến gần những bụi cây trà, tuy nhiên hãy đem theo thuốc chống muỗi trong thời gian từ mùa hạ đến mùa thu nhé.
Trung Quốc không chỉ có những địa điểm tham quan tuyệt đẹp như các cổ trấn hay công trình kiến trúc đồ sộ như Vạn Lý Trường Thành, Thập Tam Lăng,… mà còn sở hữu vẻ đẹp bình yên với làng Long Tỉnh. Hãy ghé thăm ngôi làng giàu truyền thống này trong Tour Thượng Hải- Hàng Châu- Ô Trấn- Bắc Kinh để hòa mình vào cuộc sống thư thái, nhẹ nhàng cũng như thưởng thức món quốc trà của người dân Trung Hoa và mua về cho người thân trong gia đình.